Создана рабочая группа, которая, с 10 февраля по 31 мая, проконтролирует процесс организации горячего питания детей в учебных заведениях города.
Проверяемые учреждения будут выбраны произвольно, и результаты мониторинга должны быть преданы гласности.
«Мы получили несколько сигналов родителей, что права их детей, в этом отношении нарушаются. Не дай бог, чтобы это произошло! К сожалению, есть советники, которые не зная ситуацию на местах, спекулируют на этой теме и делают политические заявления», — отметил мэр Кишинёва Ион Чебан.
РАБОЧАЯ ГРУППА ПРОВЕРИТ:
🔸️ качество и количество еды, подаваемой в столовые образовательных учреждений;
🔸️ наличие и соблюдение меню в течение 10 дней, согласованного с Центром общественного здоровья;
🔸️ ежедневное меню раздачи, подготовленное на основе модельного меню;
🔸️ соответствие физиологической нормы потребления для каждого ребенка показаниям меню;
🔸️ соблюдение рекомендаций по функционированию блока питания в учебном заведении с целью предотвращения распространения инфекции COVID-19 среди учащихся и сотрудников;
🔸️ правильность ценообразования на закупаемую продукцию и приготовленные блюда (применение коммерческой надбавки);
🔸️ наличие первичного документа с особым режимом — квитанции об оплате всех хозяйственных операций, совершаемых ежедневно в буфете и т. д.
Напомним, что с понедельника в детских садах столицы вступил в силу еще один вид меню питания для детей.
