Британские диетологи из Имперского колледжа в Лондоне рассчитали, что оптимальное число раз приема пищи в день для человека равняется 9.
Такой режим ускоряет метаболизм организма, способствует стройности фигуры, а также стабилизирует давление и снижает уровень холестерина, пишет «АМН» со ссылкой на зарубежные СМИ.
Ученые проанализировали режимы питания более 2000 жителей Японии, Китая, США и Британии, которые потребляли в день равное количество калорий. Часть участников питалась менее 6 раз в день, часть – больше 6-ти, оказалось, что во второй группе показатели артериального давления были ниже, чем в первой. Согласно теории частый прием пищи в небольших количествах не дает повышаться уровню жирных кислот в крови, что, как правило, и приводит к повышению уровня холестерина и давлению. Кроме того, частый прием пищи делает людей более энергичными. Ученые из США проводили эксперимент в группе пожарных. Одним пожарным ученые выдали стандартный паек, вторым — упаковки с небольшими порциями для перекусов. Вторая группа оказалась на четверть более работоспособной по сравнению с группой, получившей стандартный паек. Однако стоит четко осознавать, что частые приемы пищи не должны превращаться в переедание.
Есть чаще — не означает есть больше, количество калорий не должно превышать норму. Прием пищи должен проходить каждые 2 часа, однако порция должна быть ограничена бутербродом или тарелкой салата или супа – несколько перемен блюд употреблять не рекомендуется. Однако открытие диетологов не радует зубных врачей, как известно, частые перекусы губительны для эмали зубов.
*Редакция портала Actualitati.md не несет ответственности за публикацию точки зрения высказанной в авторской статье
