Представители сферы HoReCa обеспокоены возможным повышением НДС для ресторанного и гостиничного сектора с 8% до 20%. По мнению участников рынка, такая мера может стать серьёзным ударом для бизнеса, привести к росту цен, снижению числа клиентов и закрытию заведений.
Исполнительный директор Национальной ассоциации заведений и ресторанов Ольга Калмыш заявила, что увеличение налоговой нагрузки затронет всю цепочку — от предпринимателей до потребителей.
«Сегодня ставка составляет 8%, и если её поднимут до 20%, это станет шоком для всей продовольственной цепочки. В первую очередь пострадает потребитель. В большинстве объектов общепита и гостиничного сектора затраты вырастут на 15–25%, а в некоторых случаях — до 30%», — отметила Калмыш.
Владельцы заведений также считают, что повышение НДС может привести к сокращению клиентского потока. Ресторатор Марина Телягэ, работающая в отрасли более 30 лет, заявила, что бизнес не сможет просто компенсировать рост налогов повышением цен.
По её словам, люди в первую очередь будут отказываться от посещения ресторанов, что приведёт к сокращению рабочих мест и дополнительным потерям для отрасли.
