В Кишиневе с 17 по 19 августа в сквере Национального театра оперы и балета пройдет вторая ярмарка меда местных пасечников. В ней примут участие 40 производители меда со всей Молдовы.
О том, какое оно – медовое дело, а также, подробности о ярмарке, журналистам рассказал один из организаторов Роман Мереуцэ.
С какими трудностями чаще всего сталкиваются пчеловоды в своем деле?
«Основными проблемами, с которыми сталкиваются пчеловоды в производстве меда, это природные катаклизмы, либо слишком холодно, либо слишком жарко. Это и сказывается на количестве меда. В этом году, еще одной проблемой стало снижение оптовой цены на мед на 10-25 леев».
Как государство помогает пасечникам?
«Государство почти никак не помогает пасечникам. Даже напротив нас «обдирают». За каждый проданный килограмм меда мы должны платить 5% в фонд государства. В 2016 г. платили 2%, в 2017 г. – 3%. В результате таких меры и цены на мед стали ниже».
Что ждет гостей на ярмарке?
«Все, кто придут на ярмарку меда, смогут посмотреть и приобрести много сладостей и качественный мед по самым лучшим ценам и сразу от производителя. 40 производителей меда представят свою продукцию. Будет большое разнообразие товара. Также у посетителей будет возможность получить советы от пасечников и узнать, как правильно выбирать мед, кому и какой больше подходит. Даже те, у кого аллергия на мед, смогут попробовать и приобрести мед из белой акации. На него редкого у кого аллергия, его и врачи рекомендуют».
Роман Мереуцэ также посоветовал посетителям выбрать себе наиболее понравившийся мед от определенного производителя и в дальнейшем, чтобы не было никаких проблем, приобретать товар только от того пасечника.
Ярмарка пройдет 17-19 августа с 09.00 – 18.00.
