Министерство окружающей среды разработало поправки в Закон об отходах, которые предусматривают сокращение объёмов пищевых отходов и передачу непроданных, но безопасных для употребления продуктов благотворительным организациям.
Согласно проекту, к 2030 году власти намерены сократить объём пищевых отходов на этапах производства и переработки как минимум на 10%, а в сфере торговли, общественного питания и домашних хозяйств — на 30% в расчёте на одного жителя.
Документ также поощряет заключение соглашений между предприятиями пищевой промышленности и благотворительными организациями. Это позволит направлять пригодные к употреблению продукты нуждающимся вместо их утилизации на полигонах.
Кроме того, предприятия и организации, получающие продукты, будут обязаны вести учёт объёмов переданных, перераспределённых и утилизированных продуктов питания, а также ежегодно представлять соответствующие отчёты в Агентство по окружающей среде.
