Инспекторы, отвечающие за продовольственную безопасность, продолжают проверять кишиневские торговые центры. На днях инспекция прошла в оном из столичных магазинов, где были выявлены многочисленные нарушения при приготовлении, хранении и маркировке продуктов.
Столовые приборы без маркировки, неправильное мытье посуды, а также хранение личных вещей в кухне, похоже уже стали привычным делом для персонала магазина. Кроме того, мясо, рыбу, овощи и торты без упаковки здесь вообще хранили в одно и том же холодильнике, что по словам инспектора по продовольственной безопасности, категорически запрещено.
Также в кулинарии маркета были обнаружены просроченные торты, а в продажу поступали прокисшие салаты.
Все нарушения администрация магазина объясняла технической ошибкой.
В результате проверки был составлен протокол, а администрации магазина выписали штраф в размере 2,5 тысяч леев.
